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EL BURGO RANERO
QUIENES SOMOS
NUESTRA PENSIÓN
Encantador sitio en el pueblo de El Burgo Ranero, en medio del Camino de Santiago unos pocos kilómetros después de Sahagún. Tenemos una amplia variedad de comida casera típica de nuestra zona (incluida vegana). Servimos desayunos, comidas y cenas. Además, tenemos un pequeño albergue donde además también podrás descansar.
Nuestras ventajas:
Para llevar, Reservas, Terraza exterior, Capacidad, Televisión, Tronas disponibles, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Bar completo, Wifi gratuito, Acepta tarjetas de crédito, Servicio de mesa.
HISTORIA DEL PUEBLO
El Burgo Ranero es una población leonesa del Camino de Santiago, situada al sureste de la provincia, en la Tierra de Campos, en pleno Camino Francés.
En esta pequeña localidad de 250 habitantes, es obligada la referencia a Doménico Laffi, peregrino del siglo XVII que ha dado su nombre a un albergue —construido en 1990— que el Ayuntamiento de El Burgo Ranero ofrece a los caminantes.
Laffi relata en su libro de viaje la situación hace tres siglos: «nos procuramos albergue —señala— pero tan pobre que tuvimos que dormir en el suelo, porque éstos son todos pastores de ovejas, que viven en esta villa, hecha toda de cabañas cubiertas de paja«.
NUESTRAS HABITACIONES
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PRUEBA NUESTRO RESTAURANTE
Cecina de León
La cecina es el equivalente al jamón de cerdo, pero procedente de la anatomía de la vaca, la cual se seca y se «cura» (como se hace con la patina del gochu) para obtener el corte oscuro, sabroso y ligeramente salado que caracteriza a nuestra Cecina.
Chorizo de León
De tono rojizo y ligeramente picante, el Chorizo de León es imitado en varias zonas geográficas no sólo de nuestro país, pero sólo en el que tiene su origen en nuestra tierra, se degusta el auténtico sabor de un producto inimitable, siendo otro de los productos de León más apreciados.
Morcilla de León
Acompañada de un buen trozo de pan, e incluso de un huevo frito , es uno de esos platos típicos que nadie que visite nuestra provincia puede dejar de degustar en los numerosos bares y restaurantes de los que disponemos por estas tierras.
En los dos últimos años el número de restaurantes vegetarianos y veganos se ha incrementado. En algunas ciudades de forma espectacular. Gracias a esto las personas que están reduciendo su consumo de carne o que han decidido alimentarse de forma vegetariana o vegana lo tienen mucho más fácil.
Por ello en nuestro restaurante podrás disfrutar de todas case de comidas veganas.
Aquí, encontrarás tanto comidas saladas como postres dulces. Tanto para niños como para los más mayores de la casa.
VEN A VISITARNOS
